Опытные винокуры в чистозерновом пивоварении и при приготовлении зерновых браг используют исключительно натуральный солод. Однако, прежде чем приступить к затиранию солода, его надо раздробить. Дробление облегчает и ускоряет растворение экстрактивных веществ, содержащихся в зерне. Двухвальцовая дробилка бережно отделяет шелуху и измельчает ядра, подготавливая солод к дальнейшей переработке.


Вместительный бункер
Бункер вмещает пять литров зерна, этого объема хватит для приготовления 25 литров вашего любимого пенного напитка. В ручном режиме дробилка способна перемалывать до двух килограммов сырья в минуту. А при подключении электропривода в виде шуруповерта или дрели скорость помола увеличивается до ста килограммов в час.

Регулируемый помол
Степень измельчения зерна может меняться за счёт регулировки зазора между вальцами. Уменьшая расстояние, вы получаете мелкодробленый солод для приготовления зерновых браг. Увеличивая зазор, вы сохраняете целостность зерновой оболочки, которая будет использоваться в качестве фильтрующего слоя при изготовлении пива.


Надежная конструкция
Все детали дробилки выполнены из нержавеющей стали. Материал не окисляется, устойчив к перепаду температур и широко используется в пищевой промышленности. Дробилка выдерживает высокие нагрузки и подходит для интенсивной эксплуатации.


Пока не было вопросов.

Рекомендуемые товары

Теги: Дробилка