Быстрая и бережная доставка товара
Пиво светлое, обладает насыщенным хмельным вкусом
- Артикул:rd-6566
- 1000
1 490 р.
Есть в наличии
Пиво светлое, обладает насыщенным хмельным вкусом.
Комплектация:
1. Солодовый экстракт (1700 грамм)
2. Дрожжи
Состав: ячмень, вода, хмель, экстракт хмеля
Как приготовить пиво:
Для того чтобы приготовить пиво, понадобятся четыре компонента: хмель, чистая вода, пивные дрожжи и солод. Наборы для приготовления пива уже содержат в себе солод и хмель, обработанные по рецептам мастеров. Дрожжи идут в комплекте - под крышкой смеси. Дополнительные ингредиенты нужны только для экспериментов.
- 1. Откройте крышку с банки пивного экстракта. Там находятся дрожжи, которые надо пока отложить в сторону.
- 2. Опустите банку в горячую воду на 10 минут. Это смягчит содержимое.
- 3. В два литра горячей воды добавьте солодовый экстракт и 1 килограмм сахара, затем энергично перемешайте до получения однородной смеси. В полученное сусло добавьте еще семнадцать литров холодной воды и снова интенсивно перемешайте.
- 4. Далее добавьте еще два с половиной литра теплой воды, чтобы t была в пределах 18-28°С.
- 5. Рассыпьте дрожжи из пакетика по поверхности смеси, дайте им осесть в течение пяти минут, а затем энергично перемешайте сусло и плотно закрутите крышку так, чтобы внутрь не попал воздух. Помните, что общий объем бродильной емкости должен быть в два раза меньше, нежели объем изготавливаемого напитка.
- 6. По прошествии 6-12 часов в гидрозатворе можно будет наблюдать пузыри воздуха, которые указывают на то, что начался процесс ферментации. Необходимо, чтобы на протяжении всего процесса, температура в бочонке находилась в пределах 18-28°С, который будет длиться 4-7 дней. Как только в гидрозатворе больше не будут появляться пузырьки, - значит брожение завершилось.
Пока не было вопросов.
Теги: Солодовый экстракт