Быстрая и бережная доставка товара
- Производитель:
- Артикул:362108
- 1000
- Высота, мм.:520
- Гидрозатвор:есть
- Материал:Пищевая нержавеющая сталь
- Объём (для транспортных компаний), м3:21 литр
- Толщина металла, мм.:2
- Гарантия, мес.:144
6 475 р.
Есть в наличии
Благодаря цилиндрической форме коптильни Fansel при приготовлении продуктов обеспечивается оптимальное распределение жара и дыма внутри духовки.
Крышка
имеет выпуклую сферическую форму. Благодаря такой форме, в процессе копчения пары конденсируются на
внутренней стороне крышки и стекают по стенкам вниз, не допуская попадания их
на продукт.
Гидрозамок обеспечивает абсолютную герметичность аппарата. Задействовать гидрозатвор очень просто - налейте обычную воду в специальную борозду вверху духовки.
Дым и посторонние запахи при копчении не проникнут в дом. Преимущества гидрозамка перед силиконовой прокладкой - долговечность, не пропускает дым, не нужно регулярно менять, вода – экологически чистый фильтр.
Образующийся в результате копчения дым выводится либо в окно на улицу, либо в вытяжку благодаря дымоотводу.
Комплектация коптильни Fansel:
- Цилиндрический куб из
нержавейки с крышкой;
- Поддон для сбора жира;
- Поддон для щепы;
- Противень, 1 шт;
- Крючки для подвеса
копченых продуктов;
- Биметаллический термометр, 1 шт
- Шланг для отвода дыма, 2 м;
- Инструкция по
эксплуатации;
- Книга рецептов;
- Ольховая щепа, 100 г;
- Шпагат джутовый, 5 м.
Интернет-магазин вправе изменить тип и марку комплектующих.
Пока не было вопросов.
Теги: Коптильня